Sobremesa Light de Morango

Olá pessoal, tudo bem? Ultimamente tenho inventado várias receitinhas mais lights para dar uma enganada nos olhos, porque vocês sabem que nós comemos um pouco com os olhos né? Então tenho feito algumas opções deliciosas de comidinhas para não cair na tentação das "gordices"!! Rsrsrs

Hoje trago para vocês uma sobremesa, saborosa, leve e light, ihuuu!!

É um tipo de tortinha de ricota com morango, seguem os ingredientes:

- 1/2 ricota fresca
- 100 ml de leite desnatado
- 1 colher de gelatina diet de morango dissolvida em 3 colheres de água quente
- 10 morangos picados.

Preparo:
Bata no liquidificador ou mixer a ricota, o leite e a gelatina dissolvida. Coloque os morangos picados em forminhas de sua preferência e despeje a massa já batida nas forminhas.
Leve ao freezer por 1 hora, ou à geladeira por 4 horas.
Desenforme e aprecie esta delícia!!! Yummm Yummm!!!

Aqui está o instagram onde peguei a receita original: @monicawwagner

A receita original é com gelatina sem sabor, por isso vc pode colocar um pouco de adoçante, pois a ricota não tem muito gosto. Eu particularmente prefiro a receita com gelatina de morango, que já tem um sabor à mais.

Fiz um vídeo explicando direitinho, não deixe de assistir!

Espero ter ajudado a dar mais uma opção de lanche saudável para complementar a sua dieta.
Agora vou deixar o link de outro lanche delicioso e salgado dessa vez, que eu fiz e adorei!

http://gnt.globo.com/receitas/receitas/pate-de-lentilha-com-nozes-e-brocolis-de-acompanhamento-receita-da-bela-gil.htm

Esta é a receita do patê de lentilha com nozes, para comer com brócolis:

Obrigada e até a próxima!
Bjos